Таков вердикт Роспотребнадзора после проверки предприятия общественного питания.
Список выявленных нарушений внушительный: отсутствие горячей воды, бактерицидной лампы, дезинфицирующих средств. Лампа на производстве не имеет защитной арматуры.
Шаурму готовили из продуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность.
Сроки годности продуктов и условия их хранения не соблюдались.
Кроме того в помещении специалисты Роспотребнадзора обнаружили, мусор, плесень, проваленный пол и насекомых.
Решением Муромского городского суда владелец точки признан виновным в совершении административного правонарушения.
Впрочем, через 30 дней «Шаурма» может вновь открыться, но при одном условии, что все выявленные нарушения будут устранены. Пока заведение закрыто.